Chave de Identificação de PANC - Edição Especial

Chave de Identificação de PANC - Edição Especial

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  • INFORMAÇÕES DO PRODUTO

    Nesta versão inédita, identifique arbustos, árvores, ervas medicinais e plantas trepadeiras com potencial alimentício PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) nativas ou exóticas de todos os domínios de vegetação do Brasil.

     

    Você terá a Chave de Identificação de PANC - Edição Especial com mais de 250 espécies classificadas como plantas alimentícias não convencionais! Essa ferramenta é aplicada tanto à identificação de grupos botânicos, quanto suas respectivas espécies com potencial comestível.

     

    Este novo material visa auxiliar as pessoas que se interessam por PANC a aprender a observar as plantas e, principalmente, saber quais são os caracteres mais úteis para o seu reconhecimento no campo.

    Você terá em mãos uma ferramenta didática e muito aplicada ao estudo de identificação de plantas, que na maioria dos casos está restrito a pesquisadores e profissionais da área ambiental.



    Com essa Chave de Identificação inédita voltada às plantas alimentícias não convencionais, você aprenderá a identificar plantas através do método "Pente-fino" e assim reconhecer primeiro o grupo botânico para, em seguida, buscar a identificação da espécie mediante comparações com espécies do mesmo grupo (família ou gênero botânico).


    Trata-se de um conteúdo que irá revolucionar a maneira como você observa as plantas, sejam arbustos, árvores, ervas ou mesmo trepadeiras.



    Importante: Para utilizar a Chave de Identificação é recomendável, porém não exclusivo, que você possua algum conhecimento em Botânica.

     

    Neste e-book, seguindo os passos pré-determinados da Chave, você irá encontrar os caracteres morfológicos e vegetativos (sem a necessidade de flor e/ou fruto) e irá reconhecer o grupo botânico e assim as PANCs.

  • FORNECEDOR

    Beatriz Carvalho, Geógrafa (UNIFAL), Especialista em Educação Ambiental (USP) e Mestre em Planejamento Urbano e Regional (UNIVAP). Sua trajetória acadêmica e profissional contribuiu para a observação do potencial produtivo de áreas urbanas, em especial quanto à variabilidade genética de plantas comestíveis que nascem espontaneamente nos espaços mais inusitados, além daquelas que ocorrem naturalmente em nossas florestas e cerrados.

    Assim, em 2014 criou o Mato no Prato (@matonoprato), um projeto de educação ambiental com enfoque na valorização dos recursos naturais alimentícios, bem como na sua identificação correta e segura, cultivo adequado para cada ambiente e situação e no aproveitamento culinário sustentável. Hoje, o "Mato" é um negócio social que, através de cursos, consultorias e desenvolvimento de produtos alimentícios usando as PANCs como ingredientes essenciais, fortalece o vínculo entre pessoas e a própria natureza, a partir de suas escolhas alimentares.

    Em parceria com Rodrigo Polisel, lançou essa Chave de Identificação com foco em plantas alimentícias e medicinais, para que cada vez mais pessoas consigam identificar plantas aptas ao consumo e encontradas nos mais variados locais.

    Rodrigo Polisel, Biólogo (USP), Mestre e Doutor em Botânica (UNICAMP). Ao longo de mais de 12 anos, atua como taxonomista vegetal, desde 2008 oferece cursos de extensão em botânica e meio ambiente na base de campo da Brasil Bioma em Juquitiba/SP (@brasilbioma) e desde 2015 atua também com a produção de cursos online.

    Neste período, desenvolveu materiais exclusivos para auxiliar o aprendizado dos alunos, e isso inclui a Chave de Identificação de Plantas, já testada e aprovada por centenas de pessoas em todo o Brasil. Agora neste e-Book, lança uma edição especial dessa Chave, em parceria com o Mato no Prato.

  • CONTATO

    Suporte: contato@brasilbioma.com.br

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