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Benefícios do Azeite de Oliva


Benefícios do Azeite de Oliva | Foto Pixabay
Benefícios do Azeite de Oliva | Foto Pixabay

Estudos demonstram que o azeite de oliva extra virgem possui a vitamina E (propriedade antioxidante contra os radicais livres) e o ácido oleico, que é responsável por proteger as membranas que ligam os neurônios.

Dentre seus benefícios estão:

  • proporcionar maior longevidade;

  • manter a memória saudável;

  • fixar o cálcio nos ossos;

  • aumentar a expectativa de vida;

  • auxiliar no sistema cardiovascular;

  • regular a função intestinal e hepática;

  • fortalecer o sistema imunológico; e,

  • acelerar as funções metabólicas.


Dicas: utilize o azeite de oliva extra virgem em suas refeições diárias de modo criativo; para manter suas propriedades naturais evite aquecê-lo; ao armazená-lo prefira recipientes de vidros opacos e escuros; e, para aromatizá-lo utilize ramos de alecrim e alho.

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