Quando se fala de saúde, não há dúvida de que a alimentação é um fator importante para ter mais qualidade de vida. Se você quer melhorar o seu hábito alimentar, preste atenção nestas dicas e comece agora. Quando se tem boa vontade, leitura e pesquisa nos livros certos e o acompanhamento de um profissional da área, melhorar o cardápio é muito fácil, deixando-o mais nutritivo e saudável.
Em um cardápio equilibrado, o alimento não é o único fator em que precisamos pensar. Conhecer bem os alimentos, seus nutrientes e os benefícios que eles proporcionam são importantes para a qualidade de nossa saúde.
Quando for preparar o cardápio da semana pense no equilíbrio da distribuição dos alimentos: coma diariamente de 3 a 5 frutas diferentes, varie nas verduras e hortaliças, coloque mais fibras e cereais, tenha sempre um tipo de alimento com proteína, as cores são importantes para distribuir os nutrientes, use 5 cores no prato.
Sendo assim, é possível sim elaborar deliciosos pratos com alimentos funcionais, mantendo uma dieta equilibrada. Uma alimentação saudável representa uma série de benefícios para a nossa saúde.
Dicas: Inclua em seu cardápio alimentos funcionais, como a aveia, chá verde, linhaça, tomate. Eles apresentam componentes ativos capazes de prevenir ou reduzir o risco de algumas doenças. Para ter uma dieta equilibrada insira em seus pratos frutas, legumes e verduras. De preferência por alimentos integrais e frutas da estação. Beba muita água durante o dia, ela ajuda a hidratar todo o seu corpo. Evite alimentos industrializados e enlatados, nestes constam substâncias químicas que não são reconhecidas pelo nosso organismo. Prepare e cozinhe a sua própria comida, dessa forma, você é capaz de selecionar melhor os seus alimentos, controlando as porções, e assim preparar da maneira mais saudável. Na hora do lanche prepare porções de alimentos feitos em casa, e coloque num marmiteiro com pequenas divisões, reserve na geladeira até a hora de comer. Escolha uma bolsa térmica do tamanho de sua preferência, elas nos ajudam a adquirir o hábito de preparar nosso alimento com o sabor e o tempero de casa.
